Kuvaus
Erinomainen paahdettua riisiä sisältävä vihreä tee
Tämä genmaicha on valmistettu vuoden ensimmäisestä sadosta, jota kutsutaan myös ichibanchaksi, ja se yhdistää vihreän teen ja paahdetun ruskean riisin. Se on erittäin suosittu Japanissa, jossa sitä juodaan usein aterioiden yhteydessä.
Herkullinen Grand Cru, joka on täydellisesti tasapainossa paahdettujen jyvien ja tuoreiden kasvismaisten vivahteiden kanssa. Genmaichan korkein laatu.
Tämä tee on peräisin luomuviljelystä ja se on sertifioitu riippumattoman valvontaviranomaisen toimesta.
Lisätietoja
Lisätietoja löydät Palais des Thésin perustajan Japanista kirjoittamista blogikirjoituksista Chercheur de Thé -blogista.
Erityispiirteet
- Alkuperä:
- Shizuoka, Japani
- Väri:
- Vihreä tee
Maisteluominaisuudet
Kuiva lehti
Ulkonäkö: ohuet, kiiltävät neulat, puhallettu riisi, paahdettu riisi
Neste
Väri: jadevihreä
Rakenne: silkkinen
Aromit: tuore kasvi, paahdettu riisi, jodinen, pähkinät
Valmistusehdotus
Valmista tämä tee kuumana:
maistiaisasetelmassa tai teekannussa : 3 minuuttia 70 °C:n vedessä.
Valmista tämä tee jääteenä:
Teekannussa tai kannussa: hauduta 8 g lehtiä 50 cl:ssa huoneenlämpöistä vettä 30 minuuttia. Poista lehdet ja aseta jääkaappiin.
Lajitteluohjeet
Kaikki pakkaukset, olivatpa ne kierrätettäviä tai ei, on laitettava lajittelukoriin.
Grand Cru: poikkeuksellisen maku
Harvinaiset ja katoavat Palais des Thésin Grand Cru -teet syntyvät teepuun lajikkeen, maaperän ja taitavan tuottajan taidon välisestä alkemiasta. Tunnetuimmista puutarhoista peräisin olevat, intohimoisesti korjatut ja jalostetut Grand Cru -teet ovat makultaan ainutlaatuisia ja paljastavat alkuperänsä hienovaraisuuden.
