Kuinka valmistetaan jäätee?
Kotitekoinen jäätee voidaan valmistaa kaikentyyppisistä teelaaduista: maustetut teet, alkuperäiset teet, Grands Crus … Jotkut yrttiteet , kuten Jardins, sopivat myös erinomaisesti jääteetä varten. Valmistus Cocktailit ja mocktailit
Jääteen reseptimme
Valmistus 30 minuuttia / 1 tunti Hauduta teelehdet huoneenlämpöisessä vedessä. Haudutusaika vaihtelee 30 minuutista useisiin tunteihin teetyypin (vihreä, musta, valkoinen, maustamaton tai maustettu) tai haudutuksen mukaan. Sen jälkeen riittää, että poistat teelehdet, kaadat juoman kannuun ja annat sen jäähtyä ennen nauttimista.
Valmistus minuuteissa infuusorilla
1. Laita tee infuusoriin. Käytä 8 g teetä 50 cl vettä kohti.
2. Kaada vesi, jonka lämpötila sopii teellesi.
3. Anna teen hautua suositellun ajan.
4. Kaada tee suureen kuppiin, lasiin tai jääkuutioilla täytettyyn kannuun. Tutustu jääteetä valikoimaamme
Kuinka muokata jääteetä oman makusi mukaan?
Lisää kotitekoiseen jääteehen oma persoonallinen kosketus lisäämällä siihen:- > hedelmäpaloja, kuten persikkaa tai passionhedelmää,
- > sitruunan tai appelsiinin kaltaisten sitrushedelmien kuorta, joka ei ole karvas,
- > aromikasveja, kuten minttua tai basilikaa,
- > mausteita, kuten vaniljaa, kanelia, neilikkaa tai kardemummaa,
- > luomukukkien terälehtiä
- > tai agavesiirappia tai ruokosokeria.
Milloin päivällä voi juoda jääteetä?
Jääteellä on pieni salaisuus: koska teiini liukenee huonosti veteen huoneenlämmössä, kylmähaudutus vähentää teiinin pitoisuutta, jolloin näitä virkistäviä juomia voi nauttia milloin tahansa päivällä tai illalla!
Alkuperäiset teet ja Grands Crus: herkullisia jääteenä!
Luonnollisten jääteiden valmistaminen on erinomainen tapa nauttia niistä missä tahansa tilanteessa. Tutustu muutamiin tämän valmistustavan etuihin. Hallitse haudutus : alkuperäisteiden ja Grands Crus -teiden valmistaminen huoneenlämmössä tekee teestä onnistuneen helposti. Veden lämpötilaa tai tarkkaa valmistusaikaa ei tarvitse niin tarkasti valvoa! Herkullisten aromien esiin tuominen : kylmähauduttamalla teetä saat esiin sen miellyttävimmät aromit ja rajoitat samalla tanniinien ja mahdollisen katkeruuden ilmentymistä. Tutustu teisiin uudella tavalla : tiesitkö, että Grand Yunnan Impérial -tee paljastaa herkullisen hunajaiset aromit, kun se haudutetaan kylmänä? Tutustu suosikkiteisiisi uudella tavalla tällä valmistustavalla.- Vadelmasuppe Jardin fruité
Jäätynyt Mocktail
- 4–5 kulhoa
- 5 min
- 4 tuntia
- Mantelimaitoinen vesipuutarha
Jäätelö Mocktail
- 2 lasia
- 10 min
- 5 h
- Coco Spicy Passion
Jäätynyt Mocktail
- 4 lasia
- 5 min
- 4 min
- Andalusia-cocktail
Jäätynyt Alkoholipitoinen
- 4 lasia
- helppo
- 5 min
Miksi valmistaa jäätee itse?
Se on erittäin helppo valmistaa : tarvitset vain huoneenlämpöistä vettä ja irtoteetä tai teepusseja, kuten meidän erityisesti 50 cl:n jääteen valmistukseen suunnitellut teepussit. Jokainen jäätee on muokattavissa oman maun mukaan : persikka-, passionhedelmä-, sitruuna- tai minttujäätee… tuoreilla hedelmillä, siirapilla, hunajalla, agave- tai vaahterasiirapilla makeutettuna – kaikki yhdistelmät ovat mahdollisia ja täynnä makuja! Ne ovat täydellisiä vaihtoehtoja kaupallisille jääteille : Palais des Thésin jääteen reseptit ovat hyvin vähän tai eivät lainkaan makeutettuja, joten ne ovat paljon terveellisempiä. Tee päivittäin JääteeLuettelo viestin luokista: Tekniikat ja rituaalit
Aiheeseen liittyvät artikkelit