Pia Hiltunen
Tuote- ja ostoasiantuntija, yli 15 vuoden kokemus vähittäiskaupasta

Georgian teet

Georgia on pieni maa, jossa on tuotettu teetä 1800-luvun alusta lähtien. Maan länsiosassa sijaitsevalla Guria-alueella tuotetaan mustia ja vihreitä teelaatuja, jotka ovat maistamisen arvoisia. Georgian teet

Historia lyhyesti

Teetä on viljelty Georgiassa 1830-luvulta lähtien. Prinssi Giorgi Eristavi toi Kiinasta muutamia Camelia Sinensis Sinensis -siemeniä, jotka hän istutti Guria-alueelle, joka on tunnettu subtrooppisesta ilmastostaan. 1900-luvulla teestä tuli Georgian talouden tärkeä ala. 1990-luvun alkuun ja Neuvostoliiton hajoamiseen asti maassa tuotettiin suuria määriä teetä. Nykyään Georgiassa on maatalousministeriön mukaan noin 15 000 pientä teeviljelmää.

Teelajikkeet

Tuotanto keskittyy pääasiassa mustaan ja vihreään teehen. Esimerkki: Georgian musta tee, jonka rakenne on pyöreä ja maku makea. Tämä Grand Cru -tee kehittää puumaisia ja herkullisia aromiaineita, jotka ovat sekä hedelmäisiä, kaakaomaisia että vahamaisia. Katso kaikki tuotantomaat Teen historia

Luettelo viestin luokista: Kaikki teestä

Aiheeseen liittyvät artikkelit