Hyvää joulua

Kuvaus

Vive les Fêtes on inspiroitu ihastuttavista lapsuuden muistoista. Se on herkullinen luomus, jossa on mantelin ja kanelin tuoksua ja joka vie meidät herkulliseen tivolin maailmaan.

Valmistusohje

Valmista tämä tee kuumana:

Ota 6 g teelehtiä ja kuumenna 90 °C:seen. Hauduta 5 minuuttia.

Valmista jäätee:

Ota 16 g teelehtiä 1 litraa vettä kohti. Hauduta huoneenlämmössä 30 minuuttia. Kun tee on valmis, anna sen jäähtyä.

Latte-teen valmistus:

Hauduta 8 g teetä 25 cl:ssa 90 °C:n vettä ja 25 cl:ssa kuumaa maitoa (eläin- tai kasvimaitoa) 5 minuuttia. Vaahdota sähkövatkaimella.

Lisätietoja latte-valmistustavasta .

Teen ja ruokien yhdistelmät

Kuppi Vive les Fêtes -teetä sopii erinomaisesti herkullisten ruokien, kuten financiers-leivonnaisten tai ohukaisien, kanssa.

Reseptit ja cocktailit

Vive les Fêtes -teellä maustettu mantelikreemi

6 hengelle

Jälkiruoka

Helppo

Katso resepti

Ainekset

vihreä tee (39 %) ja oolong-tee (24 %) (Kiina), kaneli (12 %), kookos, puhallettu riisi, manteli (6 %), makeat mulperinlehdet, aromit