Kuvaus
Arvokas lahja teetutkijoidemme jalanjäljissä Kutsu maailmanmatkalle kauniissa lahjapakkauksessa, joka sisältää 10 alkuperäistä teetä ja 6 Grand Cru -teetä parhaista puutarhoista ja terroireista. Teetä on runsaasti 5–6 g:n pakkauksissa, joista saa noin 30 cl:n teekannullisen. Tämä on tilaisuus maistella laajaa valikoimaa teelaatuja (musta tee, vihreä tee, valkoinen tee, oolong, mao cha ja tumma tee) Kiinasta, Japanista, Kolumbiasta, Intiasta, Vietnamista, Taiwanista ja Malawista! Tämä minipakkaus tekee tästä lahjapakkauksesta ihanteellisen lahjan ja maistiaisen, jonka avulla voit tutustua salaisiin alueisiin ja oppia lisää teemaailmasta! Pakkaukseen kuuluu myös seloste, jossa kerrotaan yksityiskohtaisesti kunkin tarjotun alkuperäisen teen ja Grand Cru -teen erityispiirteet.Mikä on teetutkija? Tapaamiset tuottajien kanssa, päivittäiset maistajaiset, matkat joskus hyvin syrjäisille tuotantoalueille… Teetutkija on henkilö, jonka ammatti on matkustaa ympäri maailmaa etsimässä poikkeuksellisimpia teelaatuja. Palais des Thés -yrityksessä tämän tehtävän hoitavat intohimoisesti yrityksen perustaja François-Xavier Delmas ja Léo Duguet-Perrin. Lisätietoja saat Chercheur de Thé -blogia tai kuuntele podcastia, joka käsittelee teetä ostamista kahden teetutkijamme kanssa.
Juhlakokoelmamme Jouluteet mausteilla, käsintehtyjä herkkuja, lahjapakkauksia… Tutustu valikoimaamme vuoden lopun juhliin!
Mitä tämä lahjapakkaus sisältää?
Jasminhelmet : Upea, käsin muotoiltu Grand Cru -tee, joka on valmistettu Fujianin vihreästä teestä, jota on liotettu useita öitä peräkkäin tuoreissa jasmiinkukissa.
Yunnanin silmut : Monimutkainen musta tee, jossa on herkullisia, voimakkaasti hunajaisia, hedelmäisiä ja kukkaisia vivahteita, rikastettuna nahkaisen vivahteilla. Huomattava Grand Cru.
Yin Zhen “Hopeaneulat” bio : Tämä hienostunut ja hienovarainen kiinalainen valkoinen tee avaa kukkaisen, hedelmäisen ja kasvismaisen tuoksun, jonka tekstuuri on silkkinen ja öljyinen.
Batabatacha Itoigawasta : Harvinainen tee, jossa on voimakkaita paahdettuja aromeja. Se tuo mieleen kahvipavut, paahdetut jyvät ja lakritsin, joita korostaa voimakas makea maku.
Satemwa “Dark Tea” : Tämä tumma, pitkäkestoinen tee vie sinut makumatkalle Afrikkaan hedelmäisten ja metsän aluskasvillisuuden aromien kera.
Cacao des Andes bio : Hienostunut musta tee, johon on lisätty kaakaopapujen palasia, tarjoaa voimakkaita suklaa- ja praliiniaromeja.
Tamaryokucha Impérial : Japanilainen vihreä tee, jonka lehdet on rullattu. Sen tummanvihreä väri lupaa samettisen tekstuurin ja herkän pyöreän maun. Sen vivahteet tuovat mieleen koripajun, valkoisen persikan, nektariinin, jasmiinin ja appelsiinikukan.
Misty Mountains bio : Himalajan huipuilta peräisin oleva musta tee, jossa hedelmäiset ja kukkaiset aromit ovat täydellisessä tasapainossa.
Mao Cha Impérial bio : Puristamattomista lehdistä valmistettu Pu Erh Sheng, jossa on aprikoosin, mineraalien ja kasvien aromit.
Pu Erh des Dao bio : Pu Erh, joka on rikas puumaisilla, sieni- ja lakritsipuun aromilla ja tarjoaa kauniin aromaattisen monimuotoisuuden korkealla viljelyllä.
Butterfly of Taiwan : Pyöreä ja pitkä suussa, tämä oolong-tee hurmaa puumaisilla, hunajaisilla, mausteisilla ja hienovaraisesti makeilla aromillaan.
Kabuse Cha Midori bio : Japanilainen varjossa kasvatettu vihreä tee, joka peitetään useita viikkoja ennen sadonkorjuuta. Sen pehmeä umami-maku täydentyy tuoreilla kasvi- ja meren aromilla.
Darjeeling Shanti bio : Hienostunut musta tee, joka on korjattu legendaarisella Darjeelingin alueella. Sen aromi on hedelmäinen ja kukkainen, ja se sopii erinomaisesti iltapäiväteeksi.
Jade Mao Feng bio : Tämä keväinen Mao Feng vapauttaa kukkaisia, mineraalisia ja pähkinäisiä vivahteita, joita tukee elegantti jauhemaisen pehmeä rakenne.
Milky Oolong bio : Herkullinen oolong, jossa on voisia, vaniljaisia ja kukkaisia aromiaineita ja lumoava pehmeys.
Genmaicha Yama bio : Perinteinen japanilainen sekoitus vihreää teetä ja paahdettua ruskeaa riisiä, joka yllättää paahteisilla nuoteillaan ja pyöreydellään.
Lajitteluohjeet
Kaikki pakkaukset, olivatpa ne kierrätettäviä tai ei, on laitettava lajittelukoriin.
Grand Cru: poikkeuksellisen maku
Harvinaiset ja katoavat Palais des Thésin Grand Cru -teet syntyvät teepuun lajikkeen, maaperän ja taitavan tuottajan taidon alkemian tuloksena. Tunnetuimmista puutarhoista peräisin olevat, intohimolla korjatut ja jalostetut Grand Cru -teet ovat makultaan ainutlaatuisia ja paljastavat alkuperänsä hienovaraisuuden.
