Kuvaus
Vihreä tee
Ryokucha Midori on sencha, eli neulojen muotoon muotoiltu japanilainen vihreä tee. Sencha Ariakesta, jolla on voimakkaat jodiset aromit, poiketen Ryokucha Midori erottuu herkullisista aromeistaan.
Helppokäyttöinen ja tasapainoinen, se on erinomainen valinta japanilaisten teiden tutustumiseen. Erittäin elegantti Ryokucha Midori paljastaa raikkaat kasvi- ja kukka-aromit.
Tämä tee on peräisin luomuviljelystä ja sen on sertifioinut riippumaton, hyväksytty tarkastuslaitos.
Lisätietoja
Haluatko tutustua japanilaiseen kulttuuriin? Tutustu ryokaneille, perinteisille japanilaisille majataloille, omistettuun jaksoon podcastista ”Un thé, un voyage” (Yksi tee, yksi matka).
Erityispiirteet
- Alkuperä:
- Japani
- Väri:
- Vihreä tee
Maisteluominaisuudet
Likööri
Väri: vaaleanvihreä
Suutuntuma: silkkinen
Maku: umami
Aromit: kasvis, kukkainen, voinen
Valmistusehdotus
Valmista tämä tee kuumana:
maistiaisasetelmassa tai teekannussa : 2 minuuttia 70 °C:n vedessä.
Kyusu-kannulla kyusu tai shiboridashi : annostus 5 g teetä 10 cl suodatettua vettä kohti
– Ensimmäinen haudutus: 70 °C 1 minuutti
– Toinen haudutus: 70 °C, maistetaan heti
– Kolmas haudutus: 80 °C, 30 sekuntia
– Neljäs maistaminen (valinnainen): 30 minuuttia kylmässä vedessä
Valmista tämä jäätee :
Karahvissa tai teekannussa: hauduta 8 g 50 cl:ssa huoneenlämpöistä vettä 20 minuuttia. Poista lehdet ja aseta jääkaappiin.
Teen ja ruoan yhdistelmät
Master Tea Sommelierin suositus: ”Ryokucha Midori sopii erinomaisesti grillatun kalan kanssa.”Toimituskulut, verot ja hinnat
Kaikki sivustolla näkyvät hinnat sisältävät arvonlisäveron, mutta eivät toimituskuluja.
Toimituskulut vaihtelevat toimitusmaan mukaan.
Toimitus Eurooppaan
Kaikkiin EU-maihin ja muihin Euroopan maihin käytämme kiinteää toimitusmaksua
5,90 €.
