Kuvaus
Luomurooibos Earl Greyn ystäville
Palais des Thés tarjoaa suosikkiteensä Earl Greyn, Thé des Lordsin, luomurooibos-pohjalla. Resepti yhdistää harmonisesti bergamotin sitruksisen voimakkuuden ja rooibosin pyöreän maun.
Luonnollisesti teiinivapaa, se on ihanteellinen iltatee Earl Grey -teen ystäville.
Tämä luomus on peräisin luomuviljelystä ja sertifioitu Ecocertin, riippumattoman valvontayksikön, toimesta.
Kaikki rooibos-tuotteemme
Pidätkö rooibosin pehmeydestä? Tutustu Les Sources -kokoelman luomuteehen, jossa kaakaopavut ja rooibos yhdistyvät herkulliseksi sekoitukseksi! Tutustu myös kaikkiin maustettuihin rooibos-tuotteisiimme !
Lisätietoja
Tutustu Earl Greyn historiaan podcastin erityisessä jaksossa “Un thé, un voyage” (Yksi tee, yksi matka).
Valmistusehdotus
Valmista tämä rooibos kuumana:
Ota 6 g rooibosta 30 cl vettä kohti ja kuumenna 95 °C:seen. Anna hautua 5 minuuttia.
Valmista tämä jäärooibos:
Ota 16 g rooibosta litraa vettä kohti huoneenlämpötilassa, hauduta 45 minuuttia, poista rooibos ja laita jääkaappiin.
Valmista tämä rooibos-latte:
Hauduta 8 g rooibosta 25 cl:ssa 95 °C:n vettä ja 25 cl:ssa kuumaa maitoa (eläin- tai kasvimaitoa) 5 minuuttia. Vaahdota sähkövispilällä.
Lisätietoja latte-valmistuksesta .
Tee ja ruoka
Teesommelieriemme vinkit: ”Kuppi orgaanista Rooibos des Lords -teetä sopii erinomaisesti sitruunajälkiruoan kanssa.”Ainesosat
Rooibos* (Etelä-Afrikka) (95,5 %), bergamotin eteerinen öljy* (2 %), luonnollinen bergamotin aromi, saflorin terälehdet*.
*Luomutuotteet.
Lajitteluohjeet
Kaikki pakkaukset, olivatpa ne kierrätettäviä tai ei, on laitettava lajittelukoriin.
