Kuvaus
Minttuinen vihreä tee on kiinalainen vihreä tee, joka on maustettu pehmeillä mintunlehdillä. Raikas ja janoa sammuttava tee on marokkolainen tee par excellence.
Marokossa ja monissa muissa arabimaissa minttuteen tarjoaminen on osa hyviä tapoja ja se on hienostunein tapa ilmaista vieraanvaraisuutta.
Valmistusohje
Valmista tämä tee kuumana:
Ota 6 g teelehtiä 30 cl vettä kohti ja kuumenna 75 °C:seen. Hauduta 4 minuuttia.
Valmista tämä tee jääteenä:
Ota 16 g teelehtiä litraa vettä kohti huoneenlämpötilassa, hauduta 30 minuuttia, poista lehdet ja aseta jääkaappiin.
Aito kokemus:
Nauti teetä lisättyjen tuoreiden mintunlehtien ja sokerin kanssa. Peräkkäiset annokset ovat yhä makeampia ja kitkerämpiä. Tarjoilun yhteydessä on tapana nostaa teekannu korkealle lasin yläpuolelle, jolloin kuuma vesi hapettuu ja tee muuttuu vaahtoiseksi ja aromikkaammaksi.
Ainesosat
Vihreä tee* (Kiina) (50 %), nanah-minttu* (50 %)
*Luomutuotteet.
Lajitteluohjeet
Kaikki pakkaukset, olivatpa ne kierrätettäviä tai ei, on laitettava lajittelukonttiin.
