Iloa kuplissa
4 henkilöä | AlkoholijuomaJoie-luomus on innoittanut Palais des Thésin työntekijöitä; Rue des Pyrénéesin myymälän tiimi Pariisissa tarjoaa meille alkuperäisen ja virkistävän luomuksen, jossa pääosassa ovat päärynä ja appelsiini, jotta voimme kohottaa maljan teelle tänä vuonna!
Ainekset
– 15 g Joie-teetä – 20 cl Poiré-omenasiideriä – 6 cl appelsiinisiirappia – 4 jääpalaa – 4 appelsiininkuorta tai 4 tähtianistaValmistus
- 1| Hauduta Joie-teetä huoneenlämmössä 50 cl suodatettua vettä vähintään 2 tuntia. 2| Laita jääpala jokaiseen lasiin ja kaada 1,5 cl appelsiinisiirappia ja 6 cl haudutettua Joie-teetä. 3| Lisää 5 cl päärynäviiniä. 4| Koristele appelsiininkuorella tai tähtianiksella.
Maistamisvinkki
Vielä herkullisemman koristelun saat sekoittamalla teelusikallisen sokeria ja teelusikallisen kanelia pienessä kulhossa, kostuta jokaisen lasin reuna appelsiiniviipaleella ja pyöritä lasia seoksessa, jotta se peittyy kevyesti kanelisokerilla.
JouluPostin luokkien luettelo: Cocktailit
Aiheeseen liittyvät artikkelit