Auttaako tee ruoansulatusta?
Teen juominen aterian jälkeen tai jopa aterian aikana on yleinen tapa. Sen vaikutuksia ruoansulatukseen on ylistetty jo tuhansia vuosia, ja niitä on tutkittu tieteellisesti. 
Voiko tee auttaa ruoansulatusta?
Useat vihreän teen uutteilla tehdyt kokeet viittaavat siihen, että se vähentää rasvojen sulatusta ja imeytymistä sekä tärkkelyksen imeytymistä suolistossa . Toiset tutkimukset osoittavat selvästi, että se lisää mahalaukun eritystä, pääasiassa paikallisen kemiallisen vaikutuksensa ansiosta mahalaukun limakalvoon . Siten se voi helpottaa ruoansulatusta, erityisesti runsaan ja/tai liian raskaan aterian jälkeen. Tuore brittiläinen tutkimus on lisäksi osoittanut sen myönteisen vaikutuksen suoliston bakteeriflooraan (mikrobiomiin): tulosten mukaan päivittäinen vihreän teen nauttiminen voi muuttaa suoliston mikrobiekosysteemin koostumusta suotuisasti tasapainottamalla hyödyllisten ja haitallisten bakteerien suhdetta. Näin se voi mahdollisesti torjua suoliston häiriöitä.
Voiko tee olla vaikeasti sulavaa?
Kuten kaikki nesteet, tee voi rasittaa ruoansulatusta, jos sitä juodaan liikaa aterian jälkeen, koska se lisää ruoansulatuskanavan tilavuutta ja laimentaa mahahappoja. On parempi tyytyä yhteen kuppiin aterian jälkeen, ja jos juo paljon teetä, on parempi juoda muut teetauot aterioiden ulkopuolella. Maidon lisääminen teehen voi myös vaikeuttaa ruoansulatusta. Tässä tapauksessa syynä ei ole tee, vaan maito, jota on vaikea pilkkoa ja jota erityisesti jotkut ihmiset eivät siedä. Lukuisat tutkimukset ovat viime vuosina vahvistaneet, että teetä juomisen ja ruoansulatuskanavan sairauksien (gastriitti, refluksi, dyspepsia, närästys jne.) välillä ei ole oletettua yhteyttä. Flavonoidit, erityisesti katekiinit, joita on pääasiassa vihreässä teessä, vaikuttavat päinvastoin voimakkaasti suojaavasti ruoansulatuskanavan syöpien suhteen, erityisesti estämällä Helicobacter Pylori -bakteerien kasvua. Varo kuitenkin juomasta teetä kuumana, sillä se voi aiheuttaa ruokatorven vaurioita, jotka voivat lopulta muuttua syöpäisiksi.Mitä teetä kannattaa juoda vatsakipujen hoitoon?
Tee, ja erityisesti katekiineja runsaasti sisältävä vihreä tee, auttaa ruoansulatusta raskaan ja/tai runsaan aterian jälkeen ja suojaa ruoansulatuselimiä. Perinteisen kiinalaisen lääketieteen mukaan Pu Ehr -tee – tumma fermentoitu tee – on erityisen suositeltava ruoansulatuksen stimuloimiseen ja helpottamiseen, kehon puhdistamiseen ja toksiinien poistamiseen. Tätä stimuloivaa vaikutusta voidaan lisäksi tehostaa yhdistämällä teetä muihin kasveihin, jotka tunnetaan ruoansulatusta edistävistä ominaisuuksistaan: inkivääri, piparminttu, vihreä anis, tähtianis, rosmariini…
Mikä tee tai yrttitee puhdistaa maksaa?
Tee suojaa ja helpottaa maksan toimintaa antioksidanttien ansiosta, mutta myös vähentämällä rasvojen ja tärkkelyksen sulatusta ja imeytymistä. Vuonna 2015 julkaistu meta-analyysi osoitti, että säännöllinen vihreän teen kulutus vähentää maksan sairauksien (maksan rasvoittuminen, fibroosi, kirroosi jne.) riskiä. Vihreän teen tapauksessa tämä vaikutus liittyy sen korkeaan katekiinipitoisuuteen, erityisesti EGCG:hen (epigallokatekiinigallaatti). Useat kasvit tunnetaan myös maksan puhdistavista ominaisuuksistaan: piparminttu, voikukka, rosmariini, lakritsi, anis, sikuri, sitruuna, mari-ohdake, artisokka… Ne vaikuttavat muun muassa aktivoimalla sappinesteen eritystä, mikä tukee maksan toimintaa ja auttaa sitä poistamaan jätteitä. Katso kaikki tee ja terveys -artikkelit Tee ja sen hyödytLuettelo artikkelin luokista: Tee ja terveys
Aiheeseen liittyvät artikkelit
