Pehmeä appelsiini- ja Earl Grey Blue of London -tee

6/8 henkilöä Jälkiruoka

• helppo
• 15–20 min

Ainekset

• 250 g raakaa mantelitahnaa
• 1 appelsiini kuorelle
• 2 munaa
• 1 munanvalkuainen
• 20 g hienosokeria
• 6 g jauhoja
• 6 g tärkkelystä
• 25 g raastettua kookosta
• 2 g Earl Grey -teetä Blue of London jauhettu
• 0,5 g hiivaa
• 90 g voita

Jaa

Valmistus

• Pehmentä mandelipasta, ja sekoita se munien ja appelsiininkuorien kanssa.
• Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää sitten hienosokeri. Lisää seos edelliseen seokseen.
• Lisää seulomalla jauhot, tärkkelys, raastettu kookos ja jauhettu tee, ja lisää sitten sulatettu voi. Sekoita.
• Paista uunissa 170 °C:ssa 15–20 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.

Maistamisvinkki

Lisää herkullisuutta lisäämällä sitruunakastike. Katso kaikki reseptit Helppo resepti Makea resepti

Luettelo viestin luokista: Reseptit

Aiheeseen liittyvät artikkelit

• Rose du Hammam

  Katso resepti

• London Lemon

  Katso resepti

• Yunnan Honey

  Katso resepti

• Tahiti Bulles

  Katso resepti