Onko teellä sivuvaikutuksia?
Teen nauttiminen, erityisesti suurina annoksina tai tietyissä tilanteissa, voi joskus aiheuttaa haittavaikutuksia. Joissakin tapauksissa varoitukset ovat tarpeen.
Pitäisikö välttää juomasta liikaa teetä?
Suuri teen kulutus – yli 4–6 kupillista päivässä – voi johtaa tiettyjen aineiden liialliseen imeytymiseen, mikä voi olla haitallista elimistölle:- Teiini (kofeiini). Vaikka teen kofeiini imeytyy hitaammin kuin kahvin ja teessä on sitä vähemmän, sen liiallinen saanti voi joillakin geneettisesti herkillä ihmisillä aiheuttaa ärtyneisyyttä, keskittymisvaikeuksia tai unihäiriöitä. Erityisesti raskaana olevat tai imettävät naiset eivät saa nauttia yli 200 mg:aa eli enintään 3 kupillista teetä päivässä.
- Fluori. Yksi gramma teelehtiä sisältää huomattavan määrän fluoria, 1–8 mg. Kehon päivittäinen fluorin tarve on kuitenkin vain 2,5–3 mg. Yli 0,1 mg:n päivittäinen saanti painokiloa kohti (6 mg/päivä, jos paino on 60 kg) voi aiheuttaa fluoroosin, eli fluorin liiallisen kertymisen, joka vahingoittaa ja heikentää luita ja hampaita. Irlannissa tehdyn tutkimuksen mukaan suurkuluttajat voivat helposti saavuttaa terveydelle vaarallisen fluorimäärän. Siksi on parempi pysyä kohtuullisessa kulutuksessa (enintään 4–6 kupillista päivässä) ja suosia laadukkaita teelaatuja, koska on osoitettu, että ne sisältävät vähemmän fluoria kuin halvat teet.
- Oksalaatit. Tee kuuluu oksalaattipitoisiin elintarvikkeisiin, joiden molekyylit voivat edistää virtsakivien muodostumista. Virtsakivien muodostumiseen taipuvaisilla henkilöillä on siis syytä rajoittaa teen kulutus kahteen kuppiin päivässä ja samalla syödä kalsiumpitoisia elintarvikkeita (lähinnä maitotuotteita), jotka sitovat oksalaatteja ja rajoittavat niiden imeytymistä suolistossa.
- Saasteet. Torjunta-aineet, rikkakasvien torjunta-aineet, raskasmetallit, muovimikropartikkelit…: lukuisat tutkimukset varoittavat tiettyjen teelaatujen joskus korkeista saastepitoisuuksista. Vuonna 2012 60 miljoonaa kuluttajaa valitti useista 30 teepussimerkistä niiden sisältämien saastejäämien vuoksi. Vuonna 2014 Kanadan elintarviketurvallisuusvirasto paljasti, että maailman 10 myydyimmästä teemerkistä 5 ylitti sallitut pitoisuudet. Jotta altistuminen haitallisille aineille voidaan rajoittaa, on parempi valita suuria teetaloja, jotka tuntevat tuottajansa hyvin, ja ostaa irtoteetä pussiteen sijaan.
Tahraako tee hampaat?
Kyllä, ja syynä ovat pääasiassa tanniinit, joita luonnostaan huokoinen hammaskiille imee, mikä aiheuttaa asteittaisen ruskean värjäytymisen. Myös polyfenolit yleensä, teaflaviinit ja tearubigiinit (mustat teet) voivat aiheuttaa tämän vaikutuksen. Tämän esteettisen ongelman torjumiseksi on parasta pestä hampaat teetä juotuasi tai, jos se ei ole mahdollista, huuhdella suu huolellisesti puhtaalla vedellä.Onko vihreä tee mustalle teelle verrattuna haitallista vatsalle?
Ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että tee, musta tai vihreä, olisi haitallista vatsalle, paitsi jos kyseessä on yksilöllinen yliherkkyys. Viime vuosina lukuisat tutkimukset ovat päinvastoin vahvistaneet, että teen nauttimisen ja ruoansulatuskanavan sairauksien (gastriitti, refluksi, dyspepsia, närästys jne.) välillä ei ole yhteyttä. Flavonoidit, erityisesti katekiinit, joita on pääasiassa vihreässä teessä, vaikuttavat päinvastoin voimakkaasti suojaavasti ruoansulatuskanavaan, erityisesti estämällä Helicobacter Pylori -bakteerien kasvua. On kuitenkin varottava juomasta teetä liian kuumana, sillä se voi aiheuttaa ruokatorven vaurioita, jotka voivat lopulta muuttua syöpäisiksi. Myöskään teetä ei pidä juoda liikaa – kuten mitään muuta nestettä – aterioiden yhteydessä tai illalla, jos on taipumusta gastroesofageaaliseen refluksiin.
Voivatko teen aromit aiheuttaa allergioita?
Olivatpa aromit luonnollisia (tiivistettyjä luonnollisista ainesosista) tai synteettisiä (teollisesti syntetisoituja aromaattisia molekyylejä), ne ovat hyvin läsnä ruokavaliossamme, koska ne antavat tuotteille makua, mutta niiden terveysvaikutuksista on vain vähän tietoa. Muutamia tapauksia allergisista reaktioista tiettyihin ainesosiin, etenkin luonnollisiin (esimerkiksi bergamotti tai kamomilla), on raportoitu, mutta ne ovat poikkeuksellisia. Allergiasta kärsivät henkilöt, jotka ovat alttiimpia, tulee olla varovaisia ja tiedustella (allergologiltaan) riskiä ristikkäisallergiasta tuoksuseoksissa olevien kasvien kanssa. Katso kaikki artikkelit teestä ja terveydestä Tee ja sen hyödytLuettelo artikkelin luokista: Tee ja terveys
Aiheeseen liittyvät artikkelit