Joie-teetä sisältävät florentine-keksit

11 tammikuun, 2026

Joie-teetä sisältävät florentine-leivonnaiset

4 henkilöä | Jälkiruoka

Keskitaso

30 min

15 min #html-body [data-pb-style=N2AXAHR],#html-body [data-pb-style=QJ7L1BN],#html-body [data-pb-style=RBEVCKD],#html-body [data-pb-style=WO1QMLI]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}#html-body [data-pb-style=M2PG96K],#html-body [data-pb-style=PSAGIOS]{background-color:#f1f4f0}

Entä jos valmistaisit tänä talvena teellä maustettuja herkkuja? Nämä florentine-leivonnaiset ovat yhtä herkullisia lahjaksi kuin juhlapöydän koristeeksi, ja ne tuovat esiin kaikki Joie-tuoksun ainutlaatuiset aromit: manteli, tattari, kaakao… Maukkaita suupaloja, joita voit valmistaa ja nauttia perheen kanssa!

Ainekset

– 5 g Joie-teetä

– 50 g sokeria – 35 g tuorejuustoa – 35 g laventelihunajaa – 8 g suolattua voita – 3 tippaa luonnollista vaniljauutetta – 20 g paahdettua tattaria (tai kashaa) – 75 g mantelilastuja – 60 g 70 % kaakaota sisältävää suklaata

Valmistus

1| Kuumenna uuni 180 °C:seen.

2| Hauduta teetä 10 cl:ssa suodatettua, 85 °C:seen lämmitettyä vettä 10 minuuttia.

3| Kaada suodatettu haudutettu tee ja sokeri paksupohjaiseen kattilaan ja keitä keskilämmöllä 5 minuuttia, kunnes seos on siirappimaista.

4| Lisää kerma, hunaja, voi ja vaniljauute ja jatka keittämistä vielä 5 minuuttia.

5| Ota kattila liedeltä, kaada mantelit ja tattari seokseen ja sekoita varovasti, jotta mantelit eivät rikkoudu.

6| Täytä pienet silikonimuotit. Mitä ohuemmat florentit ovat, sitä rapeammat ne ovat.

7| Paista uunissa 15 minuuttia, kunnes florentit ovat kullanruskeita reunoilta.

8| Anna jäähtyä ja irrota muotista.

9| Sulata suklaa vesihauteessa. Kasta kukin florentine suklaaseen, aseta leivinpaperille ja anna kovettua huoneenlämmössä tai viileässä.

Maistamis- ja säilytysvinkki

Valitse rohkeasti tähti- tai kuusimuotit, jotta florentine-keksit ovat vieläkin juhlavampia! Nauti näiden herkkujen kanssa Joie-teetä, joka sopii niihin täydellisesti.

Makea resepti

Postin luokkien luettelo: Reseptit

Aiheeseen liittyvät artikkelit