Kuvaus
Upea japanilainen teekannu perinteisestä valimosta
Ume-teekannu on valmistettu Oigen-valimon perinteisellä menetelmällä, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1862 Japaniin. Hienosti veistetyn muotin avulla sen seinät on koristeltu ohuilla kukkivien luumupuiden oksilla, joista se on saanut nimensä.
Japanissa kukkiva luumupuu “Ume” merkitsee kevään saapumista, eleganssin ja rauhan merkkiä. Teen nauttiminen Ume-teekannusta on kutsu rentoutumiseen ja mietiskelyyn.
0,5 litran tilavuuden omaava Ume-teekannu on varustettu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla suodattimella ja emaloitu, joten siitä voi nauttia kaikenlaisia teelaatuja.
Ainutlaatuinen ja omaperäinen lahja, joka saa ajan myötä vertaansa vailla olevan kauniin patinan.
Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää valuraudasta ja sen käyttötarkoituksista
Valurauta on rautapohjainen metalliseos, joka on ennen käsittelyä musta. Erilaisilla käsittelyillä sen pinta voidaan värjätä erilaisilla pigmenteillä. Ajan myötä nämä pigmentit voivat haalistua hieman, ja teekannusi saa kauniin patinoituneen sävyn. Voit rajoittaa tämän luonnollisen patinan vaikutuksia välttämällä teekannusi joutumista kosketuksiin pesuaineiden, rasvojen, suolan, kostean ilman, suoran lämmönlähteen tai hankaavien pintojen kanssa.
Perinteisesti japanilaiset antavat teekannujensa ruostua, mikä ei ole vaarallista terveydelle, vaan päinvastoin lisää rautaa heidän ruokavalioonsa. Sen sijaan useimmat länteen tuodut mallit on lakattu tämän tyyppisen hapettumisen estämiseksi. Teekannun sisäseinät on siis suojattu elintarvikekäyttöön soveltuvalla lasitteella, joka estää teekannua imemästä ja karstoittumasta. Ajan myötä tanniinien kertyminen voi aiheuttaa mustan kalvon muodostumisen, joka ei kuitenkaan vaikuta teesi makuun. Tämä kalvo irtoaa itsestään, jos annat teekannun kuivua muutaman päivän ajan ilmassa.
Noudattamalla näitä ohjeita pidät teekannun parhaassa kunnossa, ja se on sinulle henkilökohtainen esine, joka seuraa sinua koko elämäsi ajan.
Lisätietoja löydät François-Xavier Delmasin artikkelista japanilaisesta valuraudasta Chercheur de Thé -blogista.
Käyttöohjeet
Ennen ensimmäistä käyttökertaa suosittelemme seuraavia toimenpiteitä:
1 – Täytä teekannu kiehuvalla vedellä.
2 – Odota minuutti ja kaada sitten vesi pois.
3 – Kun teekannu on vielä lämmin, pyyhi sen ulkopinnat kuivalla liinalla.
4 – Toista tämä menettely 3–4 kertaa.
5 – Anna teekannun sisäosan kuivua 30 minuuttia.
Jotta teekannu säilyy hyvässä kunnossa ja kauniina, suosittelemme seuraavien ohjeiden noudattamista:
1 – Huuhtele teekannu käytön jälkeen kuumalla vedellä. Älä käytä pesuainetta.
2 – Pyyhi ulkopinnat, kun ne ovat vielä lämpimät.
3 – Älä koskaan hankaa teekannua hankaavalla sienellä, vaan pyyhi se pehmeällä liinalla.
4 – Anna teekannun sisäosan kuivua aina ilman kantta.
5 – Älä koskaan jätä vettä tai teetä liian pitkäksi aikaa teekannuun, jotta vältät tahrojen ja renkaiden muodostumisen.
6 – Ennen kuin laitat teekannun säilöön, varmista, että se on täysin kuiva (sisä- ja ulkopuolelta) ja irrota kansi, jos mahdollista.
Lajitteluohjeet
Kaikki pakkaukset, olivatpa ne kierrätettäviä tai ei, on laitettava lajittelukoriin.
