Kuvaus
Tämä hunajainen tuoksuinen luomumusta tee sopii erinomaisesti aamiaiselle. Se tunnetaan myös nimillä “teen mokka” tai “kirurgien tee” ja se virkistää ilman, että se ärsyttää.
Grand Yunnan Impérial on yksi Palais des Thésin suosituimmista alkuperäisteistä. Se on saanut monet kahvinjuojat vaihtamaan kahvin tähän teeseen aamuisin.
Tämä tee on peräisin luomuviljelystä ja se on sertifioitu Ecocertin, riippumattoman valvontaviranomaisen, toimesta.
Erityispiirteet
- Alkuperä:
- Yunnan, Kiina
- Väri:
- Musta tee
Maisteluominaisuudet
Likuori
Väri: kuparinen
Suutuntuma: kermainen
Maku: makea
Aromit: hunaja, nahka, kukkaiset vivahteet
Valmistusohje
Valmista tämä tee kuumana:
maistiaisasetelmassa tai teekannussa : 4 minuuttia 90 °C:n vedessä.
Gong Fu Cha : 30–40 sekunnin haudutus.
Jääteen valmistus:
Teekannussa tai kannussa: hauduta 8 g lehtiä 50 cl:ssa huoneenlämpöistä vettä 45 minuuttia. Poista lehdet ja aseta jääkaappiin.
